農園名 / YUAN YI YUAN (源一原) 地域 / 徳広(Dehong)、雲南 国 / 中国 品種 / カチモール P4 標高 / 1400m - 1580m 生産処理 / イースト・ファーメンテーション・ナチュラル 昨年大好評だったライチジュースのような驚きのコーヒーが帰ってきました！！今年も絶好調です。YUAN YI YUAN農園と徳広熱帯作物研究所が連携し、コーヒー専用の酵母を使用したナチュラル・プロセスで精製されています。今回、よりクリーンになり、フルーツ感も増しています。明確に感じるライチ、洋梨、ピーチ、マスカット、クリーンで甘いフルーツジュースのようなコーヒーをお楽しみ下さい。

コーヒー名 / ドン・マヨ（ボナビスタ農園） 地域 / タラス 国 / コスタリカ 品種 / ゲイシャ 標高 / 1750m 生産処理 / ハニー ドンマヨ・マイクロミルは、2005年設立コスタリカ・マイクロのパイオニアでC O E（コーヒーの品評会）では優勝の実績もあり常連入賞者です。ゲイシャ種をコスタリカらしいハニー製法で仕上げています。白い花のような華やかさ、ジューシー、ベリー、チョコレートの甘い香り、クリーンカップでラウンド・マウスフィールの素晴らしいコーヒーをお楽しみください。