コーヒー名 / ルシタニア農園 地域 / カイセドニア バシェデル カウカ 国 / コロンビア 品種 / ピンクブルボン 標高 / 1650m 生産処理 / ナチュラル製法 ルシタニア農園は、コロンビアのカイセドニアで４代続く１００年以上の歴史のある農園で、４代目のアレハンドロが事業全体を運営しています。アレハンドロは、研究熱心で国内の焙煎大会、カップテイスターズでも優勝しています。今回お届けするのはピンクブルボン種のナチュラル製法になります。ナチュラルながら非常にクリーンで、柑橘系フルーツ、グレープ、レーズンの中にナチュラル特有のベリー系チョコレートの甘さが広がり余韻が長く続きます。