コーヒー名 / ウォルカ・サカロ（完熟チェリー） 地域 / ゲデオ　イルガチェフェ 国 / エチオピア 品種 / エチオピアンヘアルーム 標高 / 1600-2000m 生産処理 / ウォッシュト ウォルカ・サカロで収穫された完熟チェリーのみを使用し、伝統的なウォシュット・プロセスで仕上げています。昨年販売していたWORKAに更に複雑味を加えた素晴らしいクオリティーで、非常にクリーンな中にレモンティー、マスカット、ピーチの酸味にブラウンシュガーの甘さが続きます。トップレベルのエチオピア・ウォッシュトをお楽しみ下さい。

コーヒー名 / カリシンビ 地域 / ニャマガベ 国 / ルワンダ 品種 / ブルボン 標高 / 1900m 生産処理 / ウォッシュト カリシンビ・マウンテン・コーヒーは、ルワンダとコンゴ民主共和国・国境に位置するルワンダ最高峰カリシンビ山（標高4,507m・非活火山）の名前に由来します。カリシンビ農園で栽培されたコーヒー豆は、肥沃な火山灰土壌での栽培によってフルーティーな香りにフローラルなアクセントがともなう柑橘系の芳香と、クリーンカップであることが特徴です。オレンジでジューシーな味わいの中にピーチ、黒糖の甘さを伴い、余韻が長く続きます。通常この価格帯では味わえない素晴らしいコーヒーなので是非お試しください！