エチオピア WORKA SAKARO | FINETIME COFFEE ROASTERS

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エチオピア WORKA SAKARO

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コーヒー名 / ウォルカ・サカロ
(完熟チェリー)
地域 / ゲデオ イルガチェフェ
国 / エチオピア
品種 / エチオピアンヘアルーム
標高 / 1600-2000m
生産処理 / ナチュラル

ウォルカ・サカロで収穫された完熟チェリーのみを使用し、通常ならばウォシュットとなる高品質チェリーを特別にナチュラルに仕上げています。非常にクリーンでありながら、甘く熟したストロベリーや発酵を感じさせる赤ワインのような香り、チョコレートの長く甘い余韻を伴います。 

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