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コスタリカ MONTE COPEY

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コーヒー名 / モンテ・コペイ
地域 / タラス
国 / コスタリカ
品種 / カツアイ
標高 / 1900m
生産処理 / ウォッシュト

モンテコペイ・マイクロミルは、標高1900mの非常に高い地域にあり、カップ・オブ・エクセレンス(COE)では何度も入賞し、1位にも輝いたことのある名農園です。このコーヒーも非常にクリーンカップで、オレンジ、アップルの酸味の中にブラウンシュガーの甘さを伴う、酸味と甘さのバランスが非常によりコーヒーです。

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