MUCHOKI AA

コーヒー名 / ムチョキ AA
地域 / ニエリ
国 / ケニア
品種 / SL28, SL34, Ruiru11
標高 / 1800m
生産処理 / ウォッシュト

ニエリ地区にあるムチョキ農園で精製されたこのコーヒーは、柑橘系オレンジの中にフルーツトマトが感じられるケニアらしい非常にジューシーなコーヒーです

MUCHOKI AA

¥ 1,000

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    味も見た目もとてもキレイな豆でした。 こんなにもキレイな味のナチュラル精製があるのかと思うくらいにクリーン。 個人的にはもう少ししっかり発酵させてあるナチュラルが好みなので少し物足りなさも感じたり。発酵感が弱めなので人によっては物足りなく感じるかもしれません。 逆にナチュラルが苦手な方に良いかもしれませんね。

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