LA LIA PIE SAN

¥ 900

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コーヒー名 / ラリア ピエサン
地域 / レオン コルテス
国 / コスタリカ
品種 / レッドカツアイ
標高 / 1900m
生産処理 / ダブルウォッシュト

コスタリカのタラス、ピエサン農園で収穫され、ラリア(マイクロミル)で精製されたコーヒーです。ラリアは近年COEでは何度も上位入賞を果たしています。ダブルウォッシュト製法は、手作業でパーチメントを取り除いており、通常のウォッシュトより更にクリーンで澄んだ味になっています。澄み切ったクリーンな中に、オレンジ、アップル、マスカット等きれいな酸が浮かび上がります。